先日手摘みした管理畑の茶葉を、精耕園の右原社長がしっかり製茶してくれました。

新星天城の新茶です。味わってみたい方はご連絡ください。30ｇ程の小袋ですが、お送りしますよ！

もちろん無料です。

暖かくなってきた天城ですが、まるで梅雨のように、雨が降る日が多い中、晴れの祭日に茶摘みをしました。組合の管理畑と体調をくずしたご近所の茶畑の3軒分、手摘みで約10ｋｇ有りました。昨年ハーブ＆フルーツ園に来て頂いた、右原製茶工場さんに加工をお願いしました。昨年、自分で手煎りにチャレンジしてみたのですが、時間と手間がかかりすぎで大変でしたので、無農薬栽培を目指しているとおっしゃていた右原さんに頼みました。又新芽が出て来たら、少しだけ摘んで、紅茶作りにチャレンジしてみたいと思っています。

１か月後、ジャガイモ新芽は、ここまで伸びてきました

昨年植えたラッキョウ、もうしばらくで収穫できるかも

玉ねぎも成長中です

黒大豆か小豆かわからなくなりましたが、新芽が出ました

ペパーミントの勢いにはエネルギーを感じます

昨年移植したローズマリーも、根付いたようです

昨年苗木を植えたイチジク、冬は枯れ木のようでしたが、新芽が出て、なんと小さな実が！

その後、男爵を6㎏、キタアカリを10kg、組合の管理する畑に植え付け追加しました。
毎日見に行って、”はーやく芽を出せ”と話しかけていましたが、やっと発芽してくれました。雨続きで、根腐れ等気にしていましたが、春の訪れ、温かさに可愛い顔を見せてくれました。
３か月後には、たくさんのジャガイモを収穫できますように！！
組合員の皆様に、是非食べに来て頂きたいですね。

2024年、辰年が始まりました！色々ありましたが、はこぶね組合は、新星天城組合として、当初の理念に賛同して集まった方々と共に、再生していきます。地域の特性を生かした形での村創り、それぞれの地域のリーダーと手をつなぎ、愛の環（和、輪）を広げていきます。 初期のはこぶね組み合の理念に賛同されて入会された方々、安心してお戻りください。
お待ちしています。

先ずは、安心安全な食生活のための、自給自足の食糧を確保できる仕組みを作り、主に炭を利用して大地の浄化、空気、水の浄化、ひいては人間の体のデトックスと浄化を目指して、きれいな地球を取り戻す事に貢献していきます。研究組合員の皆様のご協力をよろしくお願いします。